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走进杨凌农高会的“神奇蔬菜”
农高会上，各式各样的农产品琳琅满目，更有一些我们平时从没见过的蔬菜瓜果，有的颜色与众不同，有的形状别出心裁。这些神奇的蔬菜，都是科技与农业结合的美好果实。
生菜养在鱼缸里
昨日在逛农高会C馆时，发现一棵在鱼缸里生长的“生菜”引起不少观展者的围观，展位负责人介绍，这是“奶油生菜”，不仅叶质软，而且清脆爽口，特别鲜嫩。
展位负责人解答称，这是因为食用部分含水分高达94%～96%，口感油滑，味香微甜而得名。“因奶油生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，所以更适合生吃。”该负责人介绍，“奶油生菜既可放在家里或办公室观赏，又可做蔬菜沙拉。假如放在鱼缸里，鱼不仅可以吃掉生菜多余的根，鱼的粪便也可以滋养它生长”。
香蕉西葫芦能当水果吃
记者昨日在农高会看到一种外形似香蕉，果皮为黄色的西葫芦——香蕉西葫芦，那么它到底是香蕉味还是西葫芦味呢？
工作人员对记者介绍，这是美洲南瓜中的一个黄色果皮新品种，果实肉质细嫩，味微甜清香，适于生食，也可炒食或作馅，其嫩茎梢也可作菜食用，吃法和西葫芦区别不大�！叭∠憬兜拿种皇且蛭獗硖裣憬读耍⒉皇钦娴挠邢憬段�，适合调凉菜和当作水果吃�！�
太空蔬果家族个个“鲜”
在太空蔬果展区的展台记者看到，除了超大个儿的太空南瓜，被保鲜膜包裹放在托盘中黑色小个儿的番茄也引起了人们的注意�！胺鸦褂泻谏�，还是第一次见到�！辈喂鄣氖忻窬鹊厮担恢朗鞘裁次兜赖�，跟普通的番茄有没有区别。
据展台工作人员介绍，此次还展出了多个新培育出的太空蔬果，这种黑色的番茄就是新培育出的，它叫太空黑钻，还有太空黄钻。记者了解到，此次新培育展出的太空蔬果还有苹果椒、葫芦南瓜、番茄椒、天宫长白茄，太空砍瓜等。
“土豪金”菜花也卖萌
“菜花也换装卖萌了……”在C馆宝鸡展团展出的彩色菜花，其小巧的形态和“土豪金”的颜色吸引了众多参会者的眼球。
记者看到，展出的小菜花要比普通的菜花小一半还多，紫色的犹如紫罗兰一般，黄色的金灿灿。据工作人员介绍，这种菜花是从台湾引进的，首次在农高会上亮相。小菜花长到最大时直径大约有10厘米，重量在100克左右，70天到80天就能长成，种植也比较简单。
成果丰硕
咸阳展团签约引资256亿元
11月5日，在第二十届杨凌农高会首场签约仪式上，咸阳市展团集中签约42个，揽金256.54亿元。
杨凌53个项目揽金148亿元
11月7日，第二十届农高会举行第二场集中签约仪式，杨凌示范区53个项目成功签约，项目总金额148.28亿元。签约项目涉及农业物联网、农产品加工、农业机械装备制造、畜牧养殖等领域。
宝鸡展团专场签约引资35.8亿元
11月6日，第二十届农高会宝鸡展团集中签约仪式在杨凌国际会展中心举行，现场签约项目18个，签约金额35.8亿元。
安康生态富硒农业揽金15.66亿元
11月6日，在杨凌农高会“安康生态富硒农业招商引资推介会”上，安康推出的40个生态富硒现代农业产业项目备受关注，当日签约23个特色产业园项目，合计金额15.66亿元。
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