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河南省2008年主要农产品及农用生产资料价格运行情况

来源：河南省农业厅市场与经济信息处　类别：行业动态　更新时间：2009-02-02　阅读次

　　根据农业部设在我省的物价信息网点监测显示：2008年我省大部分农产品及农资价格高开低走，由上半年的供求偏紧演变为下半年的需求疲软，全年价格波动较大。从全年平均价格来看，原粮、成品粮、油料、食用油、棉花、畜水禽蛋产品价格同比上升，蔬菜价格有涨有跌，主要农资价格全面上扬。现简要分析总结如下。

　　一、原粮市场运行情况

　　（一）小麦

　　1、产量再创历史新高。2008年，全省小麦产量610.2亿斤，比上年增加14.16亿斤，同比增长2.4%；小麦产量占全年粮食总产的56.82%，占全国小麦产量的四分之一强。

　　2、全年价格稳定上升。2008年，小麦价格在国家宏观政策的支撑下，价格坚挺，稳中上涨；尽管第四季度国际金融�；�，粮价纷纷大幅下跌的情况下，小麦价格冲破粮食价格上行的阻力，在整个粮食市场中一枝独秀，稳定上行。上半年，我省小麦市场价格窄幅波动，振荡上行，平均价格76.95元/50公斤，同比上涨5.56%。6月份全省执行小麦最低收购价政策后，各收购主体竞争激烈，价格上涨较快；9月份，全省小麦价格平均达到81.85元/50公斤，同比上涨10.56%。10月19日，国家决定从2009年新粮上市起较大幅度提高小麦最低收购价水平，即：每50公斤白小麦（三等，下同）、混合麦（红小麦）最低收购价格分别提高到87元、83元，分别比2008年提高13%、15.3%。受政策的刺激，各市场主体对未来小麦市场走势看好，价格一路上升；2008年12月，全省小麦平均价格达到86.45元/50公斤，同比上升12.36%；全年小麦市场价格平均79.66元/50公斤，同比增长8.10%。

　　3、托市收购成为市场的稳定器。2008年5月21日，国家下发了《2008年小麦最低收购价执行预案》，每50公斤白小麦和混合麦（红小麦）价格分别为77元、72元，同比上调幅度为4-7%，我省执行时间为6月1日—9月30日。截止9月30日，我省共收购新季小麦2476.3万吨，同比增加663.6万吨。在托市收购期间，我省小麦价格高开高走，稳定上行。

　　4、小麦拍卖成为市场粮源的主渠道。2008年我省共举行拍卖交易50次，共投放市场小麦5262.63万吨，成交1433.15万吨，平均成交率27.23%，平均成交价1576.5元/吨。10月15日，2008年产小麦首次投放市场，拍卖价格每吨上调80-90元；12月3日，最低收购价小麦拍卖价格每吨再次上调40元，对市场产生较大的利好拉动。

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　　1、玉米生产再获丰收。2008年，全省玉米播种面积4230万亩，产量预计1626万吨，同比分别增加1.5%和2.7%。

　　2、全年价格高开低走。年初，全省玉米价格承接上年末的上涨走势，价格高位运行；3、4月份需求增长趋缓，价格上涨乏力，特别是在国家宏观调控力度加大，国储玉米在销区连续竞价销售增加市场供应的作用下，再加上农民春耕售粮变现，现货供应充裕，形成对玉米价格的打压。上半年，全省玉米平均价格为81.33元/50公斤，同比上涨11.75%；1-6月份我省玉米价格始终高于小麦价格，饲料中小麦替代性增强。从7月份开始，我省玉米价格开始振荡下行，尤其是9月份新玉米上市后，市场需求持续疲软，价格一路下滑；截止12月底，我省玉米价格已跌至67.37元/50公斤，同比下降17.04%。全年平均价格78.65元/50公斤，同比上涨6.62%。

　　玉米是我省第二大粮食作物，也是主要饲料用粮，而且工业深加工产品较多，受国际、国内市场影响较大。2008年，我省玉米市场价格波动较大，其原因主要有以下几个方面。

　　1、受全球金融�；跋�。全球经济一体化使世界经济关联性增强。由于国际金融�；樱图鄹翊蠓陆�，相对玉米乙醇加工成本较高，需求降低。从国际上看玉米价格跟随原油价格运行走势，受其影响，国内玉米价格已与国际价格基本接轨，部分地区甚至高于国际价格，出口受阻。

　　2、需求下降是导致玉米价格下滑的主要原因。下半年以来，受外围环境的影响，玉米深加工下游产品淀粉、淀粉糖等严重滞销，加上企业生产成本上升，效益下滑，导致企业经营举步维艰，甚至出现亏损，部分企业停产、限产，市场需求玉米量大大减少；其次，下半年以来，由于畜禽产品价格下降，养殖效益不好，养殖业补栏水平下降，饲料用粮减少。

　　3、政策支持不足导致市场购销不活。国家为提振玉米市场，连续在东北下达了三批收购计划，总量达到3000万吨，但此计划主要涉及东北三省及内蒙古自治区，没有涉及黄淮海玉米产区，因没有政策支持，我省各收购主体信心不足，多数处于观望状态。一方面是市场价格低迷，另一方面是种植成本上升，农民对现行价格不满产生惜售，市场购销不活，出现滞销卖难现象。

　　从长期看，玉米需求呈刚性增长，为�；ぶ至概┟窭�，稳定种粮面积，预防价格大起大落。建议国家加大对玉米种植的政策调节力度，建立类似小麦�；ぜ鄣氖展盒问剑纬晒潭ǖ某て诩鄹癖；ぶ贫�，不仅在东北采取价格干预措施，而且也要在黄淮海等其他玉米产区建立价格�；せ�。

　　二、油料、食用油市场运行情况

　　1、花生仁价格运行情况

　　受上年度国内油料减产的影响，我省花生仁市场价格在1-8月份一直高位运行（1-8月份，我省花生仁平均价格为493.45元/50公斤，同比上涨35.42%）。9月份新花生上市后，价格回落，受需求下降的影响，价格持续下跌，12月底全省平均价格369.47元/50公斤，同比下降17.37%，达到年度内的最低。尽管第四季度我省花生仁跌幅较重，但前三季度价位较高，全年平均价格为473.05元/50公斤，同比上涨24.42%。

　　2、油菜籽价格运行情况

　　前5个月，受需求拉动，全省油菜籽价格一路攀升，最高时达到270元/50公斤；6月份新菜籽上市后，价格稍有回落，但随着各主体的踊跃收购，价格迅速回升至230元/50公斤左右，8月份后，价格基本稳定在220元/50公斤左右。

　　3、食用油价格运行情况

　　上半年，全省食用油供应紧张，价格一路上涨，4、5月份动用国家储备油加大市场供应；上半年，三种食用油平均价格15.43元/公斤，同比上涨63.28%。7月份后价格缓慢下降，第四季度下降速度加快，幅度加大，年底双节将至，各大型超市降价促销活动频繁，市场上并未出现往年同期食用油上涨行情，价格反其下行，达到年内最低。12月底，三种食用油平均价格降至10.85元/公斤，同比下降17.93%。尽管第四季度食用油价格降幅较大，但前三季度价格较高，全年平均价格同比上升。其中：花生油价格平均18.71元/公斤，同比上涨43.08%；菜籽油价格平均12.22元/公斤，同比上涨32.29%；豆油价格平均12.18元/公斤，同比上涨32.32%。

　　三、棉花市场运行情况

　　我省是棉花生产大省，纺织大省，棉纱及纺织品是劳动密集型企业，又是出口创汇企业。上半年，受美元贬值、能源、原材料及劳动力成本上升，下半年又遭遇全球金融危机，纺织产品出口大幅下降；纺织企业受下游需求不旺、资金压力等影响，经营困难，开工率不高；再加上涤纶短纤和粘胶纤维价格不断下降，纺织企业为了节省成本降低配棉比例；国际棉花到岸税后价（按滑准税计算）低于国内棉花价格，内外棉价基本接轨等一系列因素的影响，我省皮棉价格一直萎迷不振，籽棉价格跌幅较大。新棉上市以来，籽棉价格一路下滑，12月底全省籽棉价格平均4.82元/公斤，同比下降25.96%。出现“卖棉难、收棉难和用棉难”的三难境地，棉农收益蒙受巨大损失，棉纺企业举步维艰。

　　为避免来年农民大幅缩减植棉面积，稳定棉花市场，特提出以下建议：一是扩大收储，加快收储进度，彻底解决“卖棉难”问题。尽快收购农民手中的余棉，保持“328”级籽棉2.6元/斤的收购价，尽可能地减少棉农损失。二是出台最低�；ぜ凼橇ΡＣ藁婊榷ǎ跚嵛；寤鞯闹卮缶俅搿＝ㄒ槌鎏藁ㄗ畹褪展杭�，将棉花列入农资综合补贴。三是控制进口。在国内棉价高于国际棉价时，除品质结构性短缺需要进口以外，应控制一般商品棉进口，调整滑准税税率。

　　四、畜产品市场运行情况

　　生猪及其产品市场运行情况。2008年前4个月，我省生猪及其产品高位运行，3月份达到最高，生猪价格一度达到814.76元/50公斤，仔猪、猪肉4月份价格最高，分别达到33.60元/公斤和26.28元/公斤，同比分别增长221.84%和80.00%；5月份后，市场价格开始回落，尤其是7月份以后，价格一路下行，11月底跌至年度内最低，生猪价格575.47元/50公斤，同比下降14.91%；仔猪价格17.33元/公斤，同比下降24.59%；猪肉价格19.67元/公斤，同比下降10.02%。12月份，受节日市场拉动，价格企稳回升。

　　2008年的生猪、仔猪、猪肉市场价格波动较大，由年初每头猪近千元的利润到如今的微利，甚至亏损，大半年的时间，利润落差上千元，俨然像坐了趟“过山车”。探其原因，主要有以下几个方面：

　　产能过剩是造成价格下降过大的主要因素。一是2007年5月份猪肉上涨后，各地养殖�。ɑВ┎估改钢砘愿哒�，生猪生产开始进入恢复期。根据母猪生产周期推算，一年后，即2008年5月份后生猪出栏量将开始增加。二是年初我省生猪市场高位运行，多数养殖户继续看好，不惜高价购进仔猪，下半年后，生猪集中出栏，造成市场饱和。三是受全球金融�；跋欤种屏司用穸匀庵破返南�，在供大于求的情况下，价格下降在所难免。但价格下降之快、幅度之大，使人始料不及，其中缘由，值得我们认真探析，以备以后规避风险。

　　因此，特提出以下建议：一是走规�；持�，增强抗御风险能力。规模养殖可以有效推进生猪标准化生产，降低养殖成本，提高疫病防治率，进一步提高质量，养殖厂可与屠宰厂、冷库、肉制品加工厂等建立产销对接，实行定单养殖，收益相对稳定。二是建立生猪最低�；ぜ壑贫群屯晟坡涫抵砣獯⒈钢贫�。在认真落实好国家现有母猪保险、补贴等政策的基础上，逐步建立起稳定生猪发展的长效机制。各级政府应完善落实猪肉储备制度，以便猪价下跌时适时收购，�；ぱ吵。ɑВ┑睦�，肉价上涨时适时投放，�；す愦笙颜叩睦�。三是建立信息预警制度。建立从生产到市场全方位、全过程的监测预警体系，包括生猪存栏、出栏、市场需求、供应、地区间盈缺差余、市场调动情况等，统筹考虑，提前调控，预防生猪生产周期大起大落。

　　五、蔬菜市场运行情况

　　1、价格情况。年初由于冰冻雪灾的影响，我省蔬菜价格较高；3月下旬后，随着全省蔬菜上市量的增加，价格逐步回落，7月份后，全省蔬菜价格同比已低于去年同期。总体上看，2008年我省蔬菜价格先升后降，即：上半年上升，下半年下降。全省上半年蔬菜价格指数为130.80（以上年同期为100），下半年全省蔬菜价格指数为95.62，全年蔬菜价格指数为114.7。

　　2、个别蔬菜品种出现滞销卖难现象。由于2007年蔬菜价格较高，导致2008年个别蔬菜品种扩种面积较大，造成区域性、阶段性、结构性品种过剩。据调查，我省个别地区在蔬菜集中上市期出现大蒜、辣椒、白菜、胡萝卜等滞销卖难现象。

　　3、积极采取措施，帮助农民促销。针对个别蔬菜品种滞销卖难，我省各级政府和农业部门高度重视，加强农产品产销衔接。利用多种媒体积极发布信息；协调有关部门畅通绿色通道；发动当地农业企业、农产品批发市场、专业合作社，发挥优势，广开销路；制定优惠政策，减免部分费用，吸引外地客商，帮助农民拓展销路等。

　　六、主要农用生产资料运行情况

　　年初，受南方部分地区冰冻雪灾的影响，交通受阻，影响了化肥的生产和供应，3、4月份春耕备播，致使化肥价格出现阶段性的快速上涨；随后受能源价格上涨、劳动力成本上升、铁路运费上调、物价膨胀等影响，前三季度，我省化肥价格持续上涨。8月底9初我省化肥价格涨至全年最高，其中国产复合肥3488.99元/吨，同比上涨61.92%；国产尿素2566.60元/吨，同比上涨53.38%；氯化钾4191.90元/吨，同比上涨118.42%；钙镁磷肥802.50元/吨，同比上涨71.76%；6月30日柴油价格上调后，价格上涨幅度较大，7月份最高达到8054.40元/吨，同比上涨42.02%。9月份后，受国际金融�；跋�，石油等能源价格下降，化肥生产企业成本下降，再加上冬季是用肥淡季，我省化肥价格逐步回落；尤其是12月19日成品油价格下调后，柴油价格回落较大，截止12月底，我省柴油价格6238.63元/吨，同比下降14.56%。12月份，国家适时调整了化肥出口税率和尿素、磷酸一铵（二铵）的基准价，对化肥价格下调起到了积极的推动作用。

　　化肥是农业生产中重要的生产资料，化肥投入占农业生产投入的比重较大，化肥价格的高低，直接关系到农民对农业投入的多少、农作物产量的高低。因此，国家应高度重视化肥市场运行状况，适时进行宏观调控，保障农业生产的发展。特建议如下：

　　一是规范化肥市场秩序。各地区各部门要站在维护农民利益高度，加大检查化肥市场力度，严肃查处各种价格违法行为，维护农民的切身利益。二是建立化肥营销网络。支持和鼓励大型化肥生产企业，逐步走产销一体化道路。通过农村连锁经营形式，将网点延伸到乡村和田间地头，对农民购买化肥提供一条龙服务。三是加大科学施肥技术的推广和应用。特别是要支持测土配方施肥的研究和推广，鼓励农民使用配方肥，逐步改变粗放型施肥习惯，切实提高化肥利用效率。四是进一步加强化肥市场监测工作。加强对化肥的生产、运输、库存、价格变动的监测，准确掌握运行态势和价值趋势，及时提供给有关部门，为政府决策提供切实可行的建议，及时进行调控，确�；适谐∑轿仍诵�。

　　附：2008年主要农产品及农资价格与2007年对比情况表

　　2008年主要农产品及农资价格与2007年对比情况表

品　种	单位	2008年平均价格	2007年平均价格	增减绝对数	增减±%
小麦	50公斤	79.66	73.69	5.97	8.10
玉米	50公斤	78.65	73.77	4.88	6.62
大豆	50公斤	268.51	173.46	95.05	54.80
早籼米	50公斤	151.5	144.92	6.58	4.54
中晚籼米	50公斤	150.84	139.36	11.48	8.24
粳米	50公斤	169.5	163.01	6.49	3.98
标准粉	50公斤	107.51	101.70	5.81	5.71
精粉	50公斤	121.19	116.77	4.42	3.79
玉米面	50公斤	132.43	109.75	22.68	20.67
小米	50公斤	254.3	170.93	83.37	48.77
花生果	50公斤	473.05	380.21	92.84	24.42
油菜籽	50公斤	227.33	157.14	70.19	44.67
棉花	50公斤	763.59	751.36	12.23	1.63
籽棉	公斤	6.23	5.77	0.46	7.96
花生油	公斤	18.71	13.08	5.63	43.08
菜籽油	公斤	12.22	9.24	2.98	32.29
豆油	公斤	12.18	9.21	2.98	32.32
白菜	公斤	1.05	1.12	-0.07	-6.11
西红柿	公斤	2.59	2.57	0.02	0.65
黄瓜	公斤	2.58	2.68	-0.10	-3.76
菜椒	公斤	3.03	3.11	-0.08	-2.60
土豆	公斤	1.87	1.73	0.14	7.99
生猪	50公斤	720.26	576.53	143.73	24.93
仔猪	公斤	26.3	16.76	9.54	56.93
鸡蛋	公斤	6.79	6.45	0.35	5.35

　　2008年主要农产品及农资价格与2007年对比情况表

品　种	单位	2008年平均价格	2007年平均价格	增减绝对数	增减±%
猪肉	公斤	23.61	18.64	4.97	26.66
牛肉	公斤	31.38	22.89	8.49	37.07
羊肉	公斤	33.45	24.92	8.53	34.25
鲤鱼	公斤	11.93	8.94	2.99	33.41
鲢鱼	公斤	8.47	6.39	2.08	32.48
草鱼	公斤	11.7	9.50	2.20	23.16
带鱼	公斤	11.86	9.59	2.27	23.68
国产复合肥	吨	3076.26	2103.46	972.80	46.25
国产氯化钾	吨	3553.85	1964.50	1589.36	80.90
钙镁磷肥	吨	672.38	463.13	209.25	45.18
普通过磷酸钙	吨	737.72	507.63	230.09	45.33
进口磷酸二铵	吨	4330.32	2851.94	1478.38	51.84
国产磷酸二铵	吨	3925.12	2628.19	1296.93	49.35
碳酸氢氨	吨	696.43	501.23	195.20	38.95
进口尿素	吨	2148.1	2045.71	102.39	5.00
国产尿素	吨	2190.68	1739.86	450.82	25.91
普通棚膜	吨	14045.2	12899.28	1145.92	8.88
地膜	吨	14003.92	12821.70	1182.22	9.22
农用柴油(0号)	吨	7187.67	5931.50	1256.17	21.18
蛋鸡配合饲料	公斤	2.76	2.40	0.36	15.12
育肥猪配合饲料	公斤	2.83	2.47	0.36	14.73